Fittdiéta

Így használd fel a túlérett banánokat.- Gluténmentes mogyoróvajas banánkenyér

Most még inkább igaz, hogy nem dobunk ki semmi élelmiszert. Ha nem tudod mit kezdj a túlérett banánokkal, akkor itt egy tuti recept, hogyan használd fel őket. Egy laktató, de egészséges desszert vagy reggeli kicsiknek és nagyoknak. Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az… Tovább »

Lusta asszony “túrós” rétes túró nélkül

Glutén és tejmentes lusta asszony túrós rétes, amit még akkor készítettem mikor otthon laktam. Most is szívesen ennék belőle. de itt nincs sütőm a lakásba. Van helyette tengerre néző lakásom, hát minden nem jöhet össze egyszerre. 🙂 Ha kipróbálnátok, akkor süssétek meg helyettem is ezt a szuper receptet. Eredeti recept itt.  Vegán túrókrém receptje ITT…. Tovább »

Tejszínes csirkemell glutén és laktózmentesen

Ez az étel annyira egyszerű, hogy ilyenek fel se kerülnek ide, mert “receptet” is felesleges hozzá írni. Viszont tudom, hogy sokan pont az ilyen egyszerű receptekkel vagytok gondba. Mit lehetne gyorsan és egészségesen főzni. Ez a tejszínes csirke glutén és laktóz mentes, nem tartalmaz felesleges zsíradékot. Jól fagyasztható így több napra előre lehet főzni. Ha… Tovább »

Szülinapi mini palacsintáim

Ez a recept, valahogy mindig Spanyolországban kerül elő. 🙂 Először tavaly nyáron készítettem el, amikor egy barátnőmnél vendégeskedtem. Teljesen hagyományosan táplálkozó két tizenéves fiúnak is.  Most pedig szintén Spanyolországban, pár utcával arrébb, a szülinapomra készítettem el magamnak. Aztán rájöttem miért itt kerül elő leginkább. Mert semmi extra dolgot nem igényel. A lisztet hoztam magammal, azon… Tovább »

Pad Thai házilag

Végre elkészítettem életem első pad thai ételét. Mondhatjuk, hogy ez volt a búcsú ebédem, vacsorám és az utolsó főzésem Budapesten. Egy darabig legalábbis biztos. 😉 Eredeti recept a Street Kitchen oldalán, ezen alakítottam minimálisan. Apró változtatások, mint hogy kevesebb rizstészta, több csirkemell, kevesebb mogyoró, kevesebb hozzáadott zsíradék. Ha a mennyiségekkel tudunk játszani, akkor tökéletesen beilleszthető… Tovább »

Banános szénhidrát csökkentett palacsinta

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók (2 adaghoz) 20 g zabliszt (glutén érzékenyeknek gluténmentes zabliszt) (zabpehely ledarálva) 10 g  fehérjepor (például vaníliás) 10 g kókuszliszt 1 érett banán csipet só  1 teáskanál… Tovább »

Csirkés és csirkemájas paella

Alig várom, hogy újra Spanyolországban legyen, és minél több helyen egyem újra az eredeti paellát. Addig is, itt egy recept hozzá, ami egészséges életmódba teljesen beilleszthető, és amivel egy kis Spanyolországot varázsoltam a konyhámba. Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod… Tovább »

Paleo fánkgolyók házi cukormentes baracklekvárral

Egy tartalmas leves után nincs is jobb, mint egy adag sült fánk. Viszont, nem a zsírban tocsogós, cukros lisztes verzió, hanem egy paleo glutén és cukormentes étrendbe is bátran beilleszthető, az íze pedig mennyei. Plusz előny, hogy nem kell órákig szórakozni a kelesztéssel, dagasztással. pillanatok alatt összedobható. Eredeti recept ITT. Ha további tippeket szeretnél, és… Tovább »

Tökéletes bableves családi recept alapján

Anyukám nagyon sokszor készít kuktában bablevest. Most tőle lestem el a receptet, és alakítottam kicsit át, az én életmódomra. Alapvetően három dolgot változtattam rajta: Beázatattam a babot 24 órára, de legalább egy éjszakára. Ugyanis a hüvelyeseknek magas a fitinsav tartalma, ami áztatással csökkenthető. A fitinsav az oka, hogy sokan kerülik a hüvelyeseket mert puffadást és… Tovább »

Vegán medvehagyma pesto

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott életmódváltó csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók: 80 g mandula 50 g medvehagyma 1 gerezd fokhagyma 80 g olívaolaj fél citrom leve himalájai só ízlés szerint Elkészítés: A mandulát a fokhagymával tegyük egy… Tovább »

Húsvéti nyuszis palacsinta gluténmentesen

Isteni finom húsvéti nyuszis palacsinta kicsiknek és nagyoknak. Gluténérzékenyek és diétázók is fogyaszthatják. Eredeti recept ITT. Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE!   Hozzávalók ( 2 adaghoz): 100 g Szafi Free csökkentett rosttartalmú… Tovább »

Vegán csokiskeksz

Tízóraira ettem ezeket a vegán kekszeket a növényi tejes kávém mellé. Eredeti recept ITT.  Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók (15 darabhoz): 155 g Szafi Free csökkentett szénhidrát-tartalmú muffin/piskóta lisztkeverék  45 g… Tovább »

Karantén reggelim, hogy szebben induljon a nap – Paleo gofri eperrel és mogyoróvajjal

Egy édes reggeli kicsit szebbé teheti ezeket a nehéz napokat. De akkor se kell egész nap cukrot és fehér lisztet enni, hiszen az a jelenlegi helyzetben sem vezet sehova. Az immunrendszer erősítéséhez a legfontosabb a helyes táplálkozás. Így, ha már édességre vágyunk, legyen egy paleo, gluténmentes, cukormentes , szénhidrát csökkentett finomság. Eredeti recept ITT. Ha… Tovább »

Így használd fel a túlérett banánokat.- Mogyoróvajas gluténmentes banánkenyér

Ha nem tudod mit kezdj a túlérett banánokkal, akkor itt egy tuti recept, hogyan használd fel őket. Egy laktató, de egészséges desszert vagy reggeli kicsiknek és nagyoknak.   Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS… Tovább »

Karantén ebéd- Rakott kínai kel

Tökéletes karantén kaja, ami még egészséges is. Jelenleg én is abból főzök ami van itthon. Sose szerettem ételt kidobni, most meg pláne nem. Van itthon két nagy kínai kel, így szerettem volna valami tartalmas főétel formájában felhasználni. Darált húshoz jó áron hozzá lehet jutni. Basmati rizs, terápiás csontlé és kókuszjoghurt is van itthon mindig. Ez… Tovább »

Vegán “túrógombóc”

Tökéletes húsmentes ebéd lehet, ha valami édesre vágynál. A gombóc vegán, laktózmentes, gluténmentes és könnyen elkészíthető.  Eredeti recept ITT.   Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók ( 2 kis adag) 100 g… Tovább »

Glutén laktózmentes vegán spenótfőzelék

Úgy adódott, hogy nagy mennyiségben került hozzám friss spenót. Ami alap esetben simán elfogy, ha bébispenót lenne. De ez nem az volt. A bébi spenótót én napi szinten fogyasztom salátaként, de ez nálam nem igazán fogy. Így gyorsan csináltam belőle egy nagy adag spenót főzeléket, ami egészséges, gyorsan elkészíthető és vegán étrendbe is beilleszthető, ha… Tovább »

Tökéletes tekerhető gluténmentes palacsinta

Egy ideje nem eszek édeset, főleg nem reggelire, de ma kedvem támadt egy kis palacsintázáshoz. A palacsintákat  paleo vaníliás pudinggal és banánnal töltöttem. Ez a isteni, gluténmentes,cukormentes, laktózmentes és nem szakad, nem tapad, nem ragad. A mindenmentes palacsinták tudják nálam a legtöbb bosszúságot okozni, bár ezzel szoktam a legtöbbet kísérletezni.Eredeti recept ITT. Ha további tippeket szeretnél, és… Tovább »

Édesburgonyás egészséges palacsintatorony

Ráérős hétvégi egészséges reggeli ötlet édesszájúaknak vegán kakaókrémmel töltve. Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók 2 adaghoz: 40 g főtt édesburgonya  40 g zabliszt (zabpehely darálva) (gluténérzékenyeknek gluténmentes zabpehely) 1 tojás 65… Tovább »

Újévi lencseragu

Nem tartom magam babonásnak, ennek ellenére 2020 első napján malacot ettem, és lencsét. A szemetet már tegnap kivittem, és kimostam 😀 Most hoztam egy nagyon finom lencsés ételt 2020 első napjára, amit vegetáriánusok is el tudnak készíteni mert a benne lévő kolbász vagy chorizo helyettesíthető gabona kolbásszal is. Boldog új évet a követőimnek! 🙂 Eredeti… Tovább »

Paleo karácsonyi flódni

Szóval történt egyszer, hogy a kitakarított konyhában kitaláltam, hogy nekiállok paleo flódnit készíteni. Nem voltam normális, de az se aki a flódnit, mint sütemény kitalálta. (biztos nem tudta eldönteni milyen süteményt akar enni 😀 ) Elkészítettem a töltelékeket, ami nagyon finom lett. (sajnos én mindent IS megkóstolok, miközben sütök..) Viszont a tészta nekem nem állt… Tovább »

Vegán isler karácsonyra

Ez az isler gluténmentes, tejmentes, és tojásmentes is. Így az arra érzékenyek és vegánok is fogyaszthatják. Eredeti recept ITT. Szénhidrát csökkentett isler recept ITT. Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók: 125 g… Tovább »

Vegán sárgabarackos karácsonyi linzer

Ez a linzer gluténmentes, tejmentes, és tojásmentes is. Így az arra érzékenyek és vegánok is fogyaszthatják. Eredeti recept ITT. Szénhidrát csökkentett linzer recept ITT található. Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók: 125… Tovább »

Vegán diós és mákos bejgli

  Kivételesen teljes mértékben követtem Szafi oldalán meglévő receptet. IDE kattintva megtalálható. Ajándékba készítettem, így nem lett felvágva, de azt mondták nagyon finom volt. 🙂   Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók… Tovább »

Sütőtökös gluténmentes palacsinta

Ha ősz akkor, egyértelmű, hogy nálam minden sütőtökkel készül. Amellett, hogy isteni finom egy kiváló vitaminforrás. Gazdag különböző, A-, B1, B2, B3, B6, C, E vitaminokban, folsavban és pantoténsavban. A sütőtök rengeteg béta-karotint tartalmaz. Ez az anyag adja narancssárga színét. A béta-karotin az egészséges látáshoz nélkülözhetetlen. Az A-vitamin elő anyaga (béta-karotin) antioxidáns is. A benne található… Tovább »

Paleo halloween muffin

Kedvet kaptam egy kis kreatívkodáshoz a konyhában. Így születtek meg ezek a mókás, halloween-i muffinok. Eredeti recept ITT található. Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók (8 db muffinhoz): 100 g Szafi Reform… Tovább »

Vegán gluténmentes erdei gyümölcsös és csokis muffin

Még nyáron készítettem ezeket a muffinokat, mikor pár napra elutaztam. S.O.S szerettem volna valami sütit sütni, de már teljesen üres volt a hűtő. Milyen jó, hogy ehhez a muffinhoz a liszten kívül szinte csak alap élelmiszerekre van szükség, ami az én konyhámban mindig van 🙂 Ráadásul a muffin gluténmentes, cukormentes és vegán. Eredeti recept ITT… Tovább »

Vegán gluténmentes császárzsemle

Ezeket a zsemléket még egy pár napos nyaralásunkra sütöttem. Tökéletes ha kevés az időd, mert ezek a zsemlék pofon egyszerűen és gyorsan elkészíthetőek. Vegán és gluténmentes diétába is beilleszthető, természetesen, ami belekerül az diéta és ízlés szerint variálható. Eredeti recept ITT található.   Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos… Tovább »

Sütőben sült light paleo fánk

Hoztam egy szuper fánk receptet, ami sütőben sült, így zsírszegény maradt, valamint paleo és gluténmentes diétába is beilleszthető. Eredeti recept ITT.   Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók (6 darabhoz): 20 g… Tovább »

Zöldséges lazacos diétás tészta

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók 3 adaghoz: 225 g lazac 180 g brokkoli 180 g karfiol 100 g rizstejszín (paleo diéta esetén kókusztejszín) Szafi reform hal fűszerkeverék himalájai só fohagymapor 90… Tovább »

Tenger gyümölcsei paella

Alig várom, hogy újra Spanyolországban legyen, és minél több helyen egyem újra az eredeti paellát. Addig is, itt egy recept hozzá, ami egészséges életmódba teljesen beilleszthető, és amivel egy kis Spanyolországot varázsoltam a konyhámba. Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod… Tovább »

“Mentes” Banánkenyér muffin formában

Lapul a konyhában pár túlérett banán, amit már szíved szerint kidobnál? Ne tedd! Süss belőle banánkenyeret. Érett banánom volt, de püspökkenyér formám nem, így muffinok lettek belőle. A zöld banán liszt gluténmentes, paleo, és magas a rezisztens keményítő tartalma, mely a bélflóra építésben is hasznos. Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet,… Tovább »

Tökéletes mini palacsinta

A recept már fenn van a blogon, hiszen a zserbó mini palacsinta és a Rákóczi túrós mini palacsinta is ez alapján készült. De csak így “magába” is isteni finom. A palacsinta tészta receptért pedig köszönet Zsófkának, akinek a blogját ITT megtaláljátok! További palacsinta receptjeim ITT találjátok. Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd… Tovább »

A család egyik kedvenc gluténmentes, szénhidrát csökkentett kenyere

Sokféle kenyér receptet kipróbáltam már, illetve teszteltem a családon. Ez az egyik olyan recept, ami a leginkább ízlett mindenkinek, valamint tojásmentes, és a lehető legkevesebb munkával kész az egész. Az eredeti recept ITT található. Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod… Tovább »

Mogyorós kifli szénhidrát csökkentetten reggelire

Paleo szénhidrát csökkentett édes péksütemény reggelire. Egy hideg növényi tejes kakaóval és pár szem eperrel és kókuszvajjal fogyasztottam. Mennyei volt. A receptet már korábban is elkészítettem, akkor csiga és kifli készült belőle. A recept ITT található. Az eredeti recept ITT található.   Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd… Tovább »

Gluténmentes édesburgonya tócsni ebédre

Egy tápláló, egészséges és diétás ebéd ötletet hoztam, de igazából bármelyik étkezésre kiváló lehet. Húsmentes napot tartottam, így tükörtojás, jégsaláta, bébispenót, kígyóuborka, párolt zöld spárga és grillezett csiperke gomba került a sós édesburgonya tócsnik mellé. Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol… Tovább »

Túrós gluténmentes diétás gofri

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE!   Hozzávalók 2 gofrihoz: 100 g zsírszegény túró 1 tojás 40 g Szafi Reform süteményliszt 20 g Szafi reform szénhidrát csökkentett termékekhez rostkeverék 4 g sütőpor 100… Tovább »

Gluténmentes pizza

Az életmódváltás bizony sokaknak rögös út.. tele hullámvölgyekkel ki az elején adja fel, ki később, de szerintem nincs olyan akinek nem volt már mély pontja. Ilyenkor ez tetőzhet egy brutál falási rohamba. Amivel valljuk be – legalábbis szerintem- nem feltétlen van baj.Hiszen emberek vagyunk és nem EGY pizza miatt fogsz 20 kilót visszahízni. Viszont könnyű ezen a lejtőn… Tovább »

Brutál finom palacsinta torony

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók (2 adaghoz) 20 g zabliszt (glutén érzékenyeknek gluténmentes zabliszt) (zabpehely ledarálva) 20 g Peak palacsinta por 10 g fehérjepor (például vaníliás, cookies and cream) csipet só … Tovább »

Vegán cukkini mini palacsinta

  Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott életmódváltó csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók: (1 adaghoz) 60 g cukkini püré 15 g zabliszt ( zabpehely ledarálva) (gluténérzékenyeknek GM zabpehely) 5 g Szafi Free natúr rizscsíra fehérje 10 g kókuszliszt… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!